sábado, diciembre 23, 2006

Feliz Navidad Merry Christmas !!!!!!!


Que esta Navidad traiga Paz, Esperanza y Alegría a todos nuestros amigos lectores. Es el deseo de todos los que hacemos LATINBERRIES
May this Christmas bring Peace, Hope and Joy for all our friends readers. These are the wishes of LATINBERRIES team

jueves, diciembre 21, 2006

Se realizó la reunión de productores y comercializadoras de CAPAB

En plena calle Corrientes del centro porteño dentro del Teatro de la Plaza se realizó la reunión convocada por CAPAB para conversar entre productores y comercializadoras sobre la caída anticipada de precios de esta temporada y las perspectivas para la temporada siguiente.
LATINBERRIES estuvo presente y concurrieron por parte de las comercializadoras tres representantes chilenos de Driscoll´s, Jose Luis Morea de Northbay, el lic. Skiarsky de Berries del Plata y el ex presidente de CAPAB Pazos que ahora representa a la empresa Sunbelle. Fueron invitados pero no concurrieron Tecnovital (VitalBerry) y Agroberries de las comercializadoras grandes.
La reunión duró mas de cuatro horas y se realizaron todo tipo de preguntas por parte de los productores y coordinadas por Alejandro Casado Achaval (flamante presidente de CAPAB) que fueron respondidas en su mayoría por las comercializadoras. También la reunión contó con la activa presencia en el debate de Ulises Sábato presidente y dueño de Blueberries sa. la productora de arándanos mas grande de la Argentina que comercializa toda su fruta.
Variadas y disímiles fueron las versiones sobre la anticipada caída de precios durante el 2006 y el descontento de los productores era evidente. Hubo también muestras de desagrado con el trato comercial y la información recibida por los productores de los comercializadores durante la campaña 2006.
Existió consenso en que la producción Argentina (que podría terminar este año cercana a las 6000 toneladas) fue un récord inesperado por muchos que llevó a malas estrategias de comercialización por parte de las comercializadoras, recibidores y retail.
Como gran parte de esto fue debido a la mala información entre los actores se decidió trabajar en comisiones regionales para contar en 2007 con mejor información relativa a la producción esperada en los distintos momentos.
Se decidió también crear comisiones para analizar la reducción de costos en empaque, en comercialización y en logística para mejorar la rentabilidad futura del negocio. Se mostró también preocupación por la limitada infraestructura de frío y empaque para encarar la campaña 2007 en caso que la misma registre los aumentos que se dieron en 2006.
Se comentó que Chile llegaría a las 22000 tons. producidas en 2006 con un gran aumento respecto al 2005 en donde produjo poco mas de 15000 toneladas de arándanos.
En adelante a través de LATINBERRIES seguiremos informando sobra la reunión.

Chile lanza su boletín de precios de berries con la Mesa Regional de Berries



Chile lanzó el BOLETÍN N°1 de precios de berries de mercados Nacionales e Internacionales Temporada 2006 y 2007: frambuesas frescas-congeladas y arándanos frescos; es un trabajo de ProChile Maule realizado en el marco de la gestión de la Mesa Regional de Berries coordinado por la Secretaría Ministerial de Agricultura, INIA e Indap.


El objetivo del mismo es apoyar a pequeños y medianos productores de berries de la VII región, a través de la entrega de información oportuna y veraz de precios nacionales e internacionales.

Se emitirá un boletín semanal de precios que contenga información de:

1) Mercado Nacional
a) Poderes Compradores:
Corresponderá a los precios informados en forma voluntaria por aquellas empresas que compran berries en la Región del Maule, reporteados en el período, unidades y condiciones que se indican, informados en moneda nacional, sin IVA. La vigencia de los precios corresponde al día señalado del reportaje los que podrían variar en el transcurso de la semana.

b) Empresas Acopiadoras y Vendedoras:
Corresponderá a los precios informados voluntariamente por aquellas empresas o agricultores productores pertenecientes a Corporaciones o Centros de Gestión que venden su producción de berries a los diferentes compradores de la Región del Maule, y que informan los rangos de precio en que se registran sus ventas según zona o localidades señaladas, reporteadas en el período, unidades y condiciones que se indican, informados en moneda nacional, sin IVA, no considerando precios por volúmenes u otras condiciones. La vigencia de los precios corresponde al día señalado del reportaje, cuyos valores indicados podrían variar en el transcurso de la semana.

2) Mercado Internacional
a) Precios de Berries en Mercados Externos:
Se recibirá información desde ODEPA, referida a los precios registrados en los diferentes mercados internacionales, expresados en la moneda respectiva de los países informados, incluyendo el valor de cambio en moneda nacional y en las condiciones de unidades, envases y mercados señalados.

El boletín electrónico estará disponible en el sitio Web de ProChile Maule y SEREMIA, dicha información será distribuida a través de INDAP, INIA y CEGES

Fuente ProChile

Arándano en Valles Patagónicos

Marcos Easdale de la Estación experimental del INTA Bariloche en un Convenio con la Provincia de Neuquen Argentina realizó un análisis económico sobre la producción de arándanos en los valles patagónicos.

Algunas conclusiones fueron que para una producción de 5 has. la inversión total es de 1,1 millón de pesos. En dicha inversión la preparación del suelo, plantación y la tierra representan el 43% del total de la inversión.

El valor de la tierra y el precio de los plantines se constituyen en los componentes de mayor importancia relativa en la inversión total. Los costos variables alcanzan en el momento de máxima producción aproximadamente los $153000 mientras que los costos fijos se ubican en $83000. Esto representa un costo total anual de $52975 por hectárea.

Para acceder al trabajo completo ir a www.infofrut.com.ar

Duplican en Tucumán capacidad de congelado de frutillas

La empresa Frutillas del Tucumán con capitales argentinos inauguró sus nuevas instalaciones de proceso y congelado de fruta fresca que incluyen una subestación transformadora de 2000 kwa, la ampliación a 1800 cv de frío, 1500 metros cuadrados cubiertos y cámara de bromurado.

Esta nueva instalación servirá para frutillas, arándanos, duraznos, damascos, hortalizas congeladas, paltas y otras frutas según explicó Alejo González Garaño socio de la firma.

¨Con estas instalaciones ampliadas la provincia tiene el doble de capacidad de procesamiento y congelado de frutillas que el resto del país¨aseguró Gonzalez.

Fuente La Gaceta

Cámara de Productores de Arándanos de Tucumán 2006 no fue buen año



Eduardo Salvador Gallo (titular Cámara de Productores de Arándanos) comentó a La Gaceta que 2006 no fue un buen año para el arándano en Tucumán. A continuación se transcriben sus conclusiones


Comenzó la campaña con buenos precios y luego estos se derrumbaron, cuando nadie lo esperaba. Hasta hace cuatro o cinco años teníamos buenos precios inclusive en octubre y noviembre, y luego una caída en diciembre. En 2005, esta baja se dio para el 20 de noviembre, y este año se adelantó otro mes, y se produjo en octubre. Es bastante complicada la situación del cultivo.

Analizando lo sucedido este año y considerando el aumento de la producción de la fruta en todo el país para el próximo año, pensamos que 2007 será peor que 2006 en lo que al sector productivo del arándano se refiere.

La coyuntura y las perspectivas obligan a que la inversión prevista para la próxima campaña sea menos a la de temporadas anteriores. Una cuestión pendiente es analizar si la caída de precios del arándano se produjo por exceso de producción o por fallas en las etapas de comercialización. En cualquier caso, deberíamos definir una estrategia de producción y comercialización a nivel país, para evitar futuros inconvenientes que podrían afectar a la actividad.

Fuente Diario La Gaceta

Nuevo Fondo de Inversión en para Arándanos en San Pedro



Presentado como un proyecto de inversión seguro y rentable, se abrió el viernes el proceso de integración para el fideicomiso productivo de arándanos Trust Berries, que cuenta con una sólida alianza entre el Grupo Kaial, el soporte técnico de la división agronegocios del Grupo Sidus y la consultora en inversiones Agro Austral Argentina. La alternativa se desarrollará en la ciudad bonaerense de San Pedro y estima una tasa de retorno del orden 21 % en dólares.

El grupo Kaial, con amplia experiencia en la producción de estos berries, cuenta con un establecimiento arandanero modelo en la localidad de San Pedro, en Buenos Aires; y la división agronegocios del Grupo Sidus, a través de sus empresas Tecnovital y Tecnoplant, brinda el apoyo técnico y comercial al proyecto en todas sus etapas, desde la provisión de plantines micropropagados en sus laboratorios que garantizan una alta calidad genética y fitosanitaria, hasta la comercialización, incluida la logística específica para este tipo de exportaciones, procedimientos de post-cosecha, packaging y transporte, instruyendo para la certificación de los establecimientos productivos en las Buenas Prácticas Agrícolas y normas EUREPGAP.
Se suma luego la consultora Agro Austral Argentina, que será la responsable de la comercialización del proyecto y la comunicación corporativa del mismo, para aportar su experiencia en el conocimiento de los mercados.

El desarrollo de la plantación será sobre una superficie de 10 hectáreas de arándanos en un predio de aproximadamente 15 hectáreas ubicados sobre la Ruta 9, Autopista Buenos Aires-Rosario, con todas las mejoras, obras de infraestructura y equipos a fin de asegurar los más altos estándares de calidad y eficiencia.


Según los profesionales que intervienen en el proyecto “se trata de una alternativa muy atractiva, con una rentabilidad que rondará el 21 % en dólares, en un horizonte de análisis a veinte años, tomando como base un escenario de precios conservador para no generar expectativas desmedidas, y la proyección reconoce un período de seis años para recuperar la inversión dispuesta. A partir del décimo año del desarrollo del proyecto, donde la plantación alcanza su máxima producción, se estima una renta anual del orden de los U$ 60.000 dólares.

El Fideicomiso se integrará por un monto total de un millón de dólares, y la participación de cada inversor individual o corporativo ha sido fijada en un piso de cien mil dólares. “A diferencia de otros emprendimientos similares, en los cuales es posible entrar con montos muy inferiores, nuestra idea es apuntar a un grupo reducido de inversionistas, de forma de crear un vínculo más cercano y manejable de los participantes con el proyecto”, explicaron los responsables del emprendimiento.

El fideicomiso se integrará con diez inversores quienes aportarán U$S 100.000 dólares cada uno, que se formalizarán de la siguiente forma: U$S 20.000 al inicio y 20 cuotas mensuales de U$S 4.000.- cada una.
Con esta participación se cubren todos los rubros de inversión en la compra de la tierra, infraestructura y la plantación, así como el mantenimiento de la finca hasta tanto pueda autofinanciarse con su propia producción, lo que se calcula ocurrirá al tercer año. Cada fiduciante adquiere un módulo del establecimiento equivalente a una hectárea de plantación, y la parte proporcional de infraestructura, equipamiento y maquinarias.

Un factor de importancia es que la comercialización de la producción de la plantación estará a cargo de Tecnovital, empresa perteneciente a la división agronegocios del Grupo Sidus, que desde 1999 lidera el mercado exportador de arándanos de la Argentina, alcanzando hoy un market share del 30%. Tecnovital procesa en 12 plantas distribuidas estratégicamente en las zonas productoras, y actualmente cuenta con una capacidad instalada de empaque de 40.000 kilos/día.

FICHA TÉCNICA
Nombre: Fideicomiso productivo de arándanos Trust Berries
Desarrollador: Grupo Kaial
Soporte Técnico: División Agronegocios del Grupo Sidus
Marketing: Agro Austral Argentina
Lugar: San Pedro, Buenos Aires, Argentina
Monto mínimo: 100 mil dólares
Plazo de suscripción: 15/12/06 al 31/03/07
Rentabilidad Estimada: 21 % anual
Recupero de inversión: 6 años
Contactos:
Dr. Wendel E. Gietz; Email: wgietz@agro-austral.com.ar
Lic. Iván Tropini: Email: itropini@agroaustralweb.com.ar

miércoles, diciembre 13, 2006

Convocatoria de CAPAB a reunión entre productores y comercializadoras

La reunión anunciada entre productores y comercializadoras con el objetivo constructivo de evaluar la corriente campaña y tratar de consensuar alternativas para la campaña que viene tiene fecha y hora.

El día martes 19 de diciembre de 14 a 18 hs, en el PASEO LA PLAZA, Corrientes 1660 de Capital Federal se realizara la reunión donde se tratará en particular el tema de la caída del precio del arándano de esta campaña en Argentina. La idea es discutir entre todos, productores y comercializadoras, las perspectivas y alternativas que se vislumbran para que el sector arandanero argentino pueda eludir una eminente crisis.
Para mas información sobre la reunión dirigirse a asesores@capab.org.ar

Fuente CAPAB

Asociación de Productores de Berries Tucumanos busca cuidar la sanidad de plantas vendidas

La asociación de productores locales definió un conjunto de precauciones para que sean aplicadas en los campos. Se conformará una comisión para elaborar un protocolo de calidad.

El crecimiento que tiene la producción de arándanos en la provincia hizo que los productores y técnicos vinculados a los aspectos fitosanitarios tomen recaudos para mantener a la zona productora libre de enfermedades que puedan perjudicar la actividad. El presidente de Apratuc, Salvador Eduardo Gallo, anunció que conformaron una comisión técnica para que elabore un protocolo.

El control de la sanidad de las plantas que los productores colocan en sus campos es una de las preocupaciones de la Asociación de Productores de Arándanos de Tucumán (Apratuc).“Tratamos de concientizar a los productores sobre la importancia de controlar la sanidad y, en este caso, que tomen real conocimiento que todas las enfermedades pueden ser peligrosas para la vida de la planta misma”, señaló el ingeniero Salvador Eduardo Gallo, titular de Apratuc. “Les recomendamos que tomen precauciones cuando compren las plantas, como ser adquirirlas en viveros serios y que esas empresas garanticen la calidad del producto que comercializan y que trabajen con normas de calidad”, sugirió.La investigación es fundamental a la hora de estudiar los efectos de las enfermedades fúngicas, bacterianas y virósicas.“Estamos trabajando, junto con la Facultad de Agronomía (FAZ) de la UNT, sobre muchas enfermedades”, dijo. “Por eso -agregó- ponemos a disposición de las instituciones de investigación de la provincia los campos de los productores para que analicen toda la sintomatología y los tratamientos posibles”.

Gallo comentó que Apratuc delineó una serie de sugerencias que los productores deberían poner en práctica en sus plantaciones de arándanos: 1) Comprar plantines seguros; 2) No apurarse a plantar; 3) No colocar cualquier planta; 4) Tener en cuenta que una planta enferma también contamina el suelo y que a éste será muy difícil “limpiarlo”; 5) Actuar con responsabilidad; 6) Realizar un fuerte control de la sanidad de las plantas.

LA GACETA Rural entrevistó al ingeniero Fernando Fernández, director técnico del vivero “Las Maravillas”, una empresa que comercializa ese tipo de plantas.“Trabajamos con plantas micropropagadas y cultivadas in vitro, con lo que se mitigan los riesgos de que contraigan enfermedades”, explicó el especialista.“En Tucumán inoculamos las plantas con una bacteria (K 84) que produce un antibiótico que bloquea la entrada de bacterias que producen algunas enfermedades”,por lo cual puso énfasis en producir plantas libres de patógenos que afectan a la planta.En el vivero utilizan amonio para desinfectar los calzados y las manos del personal que trabaja con las plantas. También emplean funguicidas para evitar que otros agentes infecciosos produzcan daños, lo que provoca que las plantas sean más propensas a enfermarse.Fernández propuso una serie de procedimientos que los productores podrían implementar: 1) El director técnico del campo debe revisar perfectamente el vivero, porque esa es la zona donde existe mayor riesgo de propagación de enfermedades; 2) Las plantas deben ser tratadas con K 84 o K 1026 (bactericidas), para prevenir que se infecten; 3) Tratar las plantas con los productos fitosanitarios necesarios; 4) Hay que desarrollar un buen plan de fertilización; 5) Desinfectar los elementos de poda; 6) Instalar barreras forestales para evitar la escorrentía de campo a campo y entre parceles.

Entre las más de 500 hectáreas plantadas, con plantas de entre uno y tres años de edad, o sea plantas nuevas, los campos están entrando en producción o en proceso de producción creciente.“En los campos encontramos importantes niveles de inversión en tecnología, lo que nos permite estimar que se producirán buenos rindes”, dijo el ingeniero Héctor Jaldo (EEAOC). Los inversores se mezclan entre los de capitales externos (chilenos y estadounidenses) y los de capitales nacionales (Tucumán, Buenos Aires y Concordia).

En materia de investigación, en la EEAOC están trabajando sobre un conjunto de variedades de plantas que no se conocen en Tucumán. “Nuestro objetivo es que, junto a Apratuc (la asociación que nuclea a los productores), estandaricemos en la provincias cuáles son las mejores variedades que se adaptan a nuestra región con un claro sentido productivo”, señaló. Las investigaciones estarían centradas en cómo controlar la sanidad y la calidad de las plantas; cómo trabajar durante la cosecha y la poscosecha y sobre cómo mejorar los rendimientos, entre otros objetivos.

Fuente La Gaceta

En UE. el extracto de arandano se vende a 25 Euros el frasco de 60 capsulas


Las infecciones de las vías urinarias complican la existencia de millones de mujeres (un 20% de ellas sufre de infección al menos una vez por año) y la medicina tradicional prescribe millones de cajas de antibióticos. br> ¤ El extracto de Arándano permite mantener la salud del tracto urinario, de forma natural y segura, sin ningún efecto secundario.

La salud de las vías urinarias está comprometida cuando las bacterias patógenas se adhieren a la pared interior de la uretra y provocan cistitis. El Arándano contiene un inhibidor que impide la fijación de las bacterias en los tejidos humanos. Esta actividad está tan ampliamente demostrada que la AFSSA (Agencia Francesa para la Seguridad Sanitaria de los Alimentos) publicó una nota autorizando el uso de la frase “contribuye a disminuir la fijación de ciertas bacterias E.coli en las paredes de las vías urinarias”.

Estudios recientes muestran que una cápsula diaria de extracto de Arándano de productos como Cran-Max®, que destaca por su concentración, estandarización y por su dispositivo patentado de liberación, obtiene excelentes resultados.

El producto Cran-Max® que se vende en el mercado a 25 euros, es el más activo. Una cápsula de Cran-Max® contiene el espectro completo, sinérgico y concentrado (34:1) de los componentes del Arándano; posee un dispositivo de liberación que aumenta la bio- disponibilidad de sus componente y asegura la liberación prolongada; contiene otros antioxidantes potentes que aportan importantes beneficios.
Fuente LATINBERRIES

EE.UU. mantendrá beneficios para la Argentina


WASHINGTON.– Al final, y a contramano del supuesto afán de Estados Unidos por sancionar a la Argentina por apoyar a Venezuela para el Consejo de Seguridad de la ONU, el Congreso norteamericano extendió ayer por dos años los beneficios que les permiten a ciertos productos argentinos ingresar en este mercado sin pagar aranceles.

Los legisladores prorrogaron el Sistema Generalizado de Preferencias (SGP) hasta fines de 2008 y, tal como adelantó anteayer LA NACION, impuso nuevos requisitos para que el programa beneficie a los países más pobres del mundo, aunque, de todos modos, no afectaron las exportaciones argentinas. El Senado así lo aprobó durante la madrugada de ayer, por 79 votos a 9, luego de que la Cámara de Representantes diera luz verde a una ley ómnibus comercial que incluyó otros programas, por 212 a 184 votos.

La Representación Comercial de este país (USTR, por sus siglas en inglés) podrá ahora restringir el ingreso de "productos que constituyan el 150% del límite competitivo o el 75% de las importaciones de Estados Unidos sobre ese producto". Las exportaciones argentinas a ese país bajo el SGP ascendieron a US$ 616,5 millones en 2005 –algo más del 2,3% del total del programa–, y según los primeros cálculos de la Cancillería, "todos los productos, quizá salvo alguna excepción" continuarán en el programa.

Ver nota completa

Fuente Diario La Nación

Blueberries sa se convierte en el productor N1 de arándanos de Latinoamerica


La empresa argentina Blueberries sa. ubicada en el kilómetro 275 de la ruta 14 (Concordia, Entre Ríos), se convertiría este año en el productor mas grande de arándanos del Hemisferio Sur. Con una producción que superaría las 800 toneladas durante el 2006, la firma pasaría a ser el mas grande jugador en esta cadena.

La empresa de Sábato y otros inversores de EE.UU. ya cuenta con 115 has. plantadas y este año la producción ha sido récortd a pesar del efecto de las heladas de fin de Julio y principios de Agosto.

La totalidad de la fruta de la empresa fue empacada en la flamante planta propia que es la mas grande para arándanos de Argentina y cuenta con normas ISSO y Euregap. La exportación fue también realizada por la misma empresa.

Fuente LATINBERRIES

lunes, diciembre 04, 2006

Convocatoria a reunión de productores de CAPAB con Comercializadoras

Fe de Erratas. La invitación anterior a reunión de CAPAB por tema precios a solicitud de Omar Montenero, fue sólo para miembros de la Comisión Directiva.

A continuación transcribimos email enviado por CAPAB convocando esta vez a todos los productores a una reunión por tema comercialización para el 19 de diciembre próximo.

Aprovechamos este medio para comunicar a todos los productores de arándanos que en nuestra reunión de Comisión Directiva del día de ayer, se aprobó por unanimidad realizar una reunión donde las principales comercializadoras de nuestro sector puedan exponer su visión acerca de la abrupta caída de los precios. Asimismo, se espera que se expliciten las acciones que desarrolló cada una para evitar una caída aún mayor y aquello que piensan implementar para la campaña que viene. Dicha reunión está prevista para el día 19 de diciembre y será abierta para los establecimientos socios de CAPAB.
Por favor no falten.

Cordialmente,


Asesores CAPAB


Confirmar asistencia en CAPAB.



Para acceder al debate sobre precios clickee en el link. Agradeceremos sus comentarios

Video sobre cosechadora mecánica de raspberries en acción

Nuestros amigos de EE.UU. envían video de cosechadora mecánica de raspberries en acción. Es interesante ver como el empaque se realiza también arriba de la máquina aumentando la eficiencia de la misma.




Fuente LATINBERRIES

Cazenave amplía su fideicomiso de arandanos a 80 has. y 100 inversores

Según el diario Clarín, el fideicomiso de Cazenave Fiduciaria y el Ing. agr. Ezcurra cuenta ya con un patrimonio fideicomitido de 2,17 millones de dólares con una finca que se encuentra en la provincia de Tucumán, al oeste de la ciudad de Concepción . Los titulares son 100 inversores privados minoristas que buscan orientar sus ahorros a la economía real con destino de exportación. Aportan entre un mínimo de 10.000 dólares y un máximo de 200.000 dólares, con una rentabilidad esperada del 29% para cada uno de los inversores.
Buscan llegar a las 80 has. de arándanos plantadas en Tucumán. Clickee en link para el artículo completo

Fuente Diario Clarín

El USDA estima en 24.000 tons. la producción argentina de arándanos para el 2011

Abajo transcribimos parte del nuevo informe de la oficina del Foreign Agricultural Service del USDA con estimaciones interesantes. Abajo también el link para acceder al trabajo completo. Nos interesa leer sus opiniones al respecto clickeando en comments.

Argentine blueberry production has taken advantage of its counter-seasonal harvest and an abundance of demand during the Northern Hemisphere’s winter to grow into a US$25 million export industry. In 2005, Argentina harvested 3,000 tons of blueberries, at a growth rate of 75 percent, and exported 2,700 tons. Production in the short-term is forecast to continue growing through at least 2011, when all 3,400 hectares planted today should be bearing their maximum potential.

International prices should decline steadily during this period, reaching equilibrium between Northern Hemisphere demand and world supply between 2008 and 2010. Factors that may contribute to further growth would be development of the domestic market and procurement of more controlled atmosphere containers, which would allow for cheaper maritime shipment during times of lower prices.

Argentine blueberry production has grown remarkably in the last five years, from 320 tons in 2001 to 1,700 and 3,000 tons respectively in 2004 and 2005. This growth in production has been fueled by a strong demand which has led to a boom in hectares planted, from 400 in 2001 to 2,500 in 2005. According to industry sources, for the 2006 season Argentina has 3400 planted hectares, 40 percent of which will bear fruit.

In 2005, Argentina exported over US$25 million in blueberries and is predicted to export US$40 million in 2006. While blueberries are recent to Argentine agriculture, in Argentina today, blueberry production isvery sophisticated, using domestically propagated plants, drip-irrigation, anti-hail and antiwind measures, and modern packing facilities. Growers are staying abreast of changes in technology via attendance of international seminars and through the sharing of information.

Publication date: November 28 2006
Fuente freshplaza.com

Resultados de nuevos varietales de arandanos en INTA Tucumán


Se implantaron 6 nuevas variedades (Jewel, Millenia, Emerald, Star, Saphire, Southmoon) en la colección que la EEAOC (Gobierno de Tucumán) posee en su predio central de El Colmenar, de estas se obtuvo la primera cosecha durante la primavera del año 2005. El ensayo consistió en bordos demostrativos de 42 plantas cada una para observar el comportamiento de cada variedad. Se observaron características de floración, fructificación rendimiento por planta y calidad post cosecha. La cosecha se realizó planta por planta y luego se promediaron los rendimientos.


Para acceder a la info completa clickear en link

lunes, noviembre 27, 2006

El precio del arándano encuentra un piso en semana de Acción de Gracias

Si bien la caída de precios llegó a un piso según coinciden las comercializadoras para los productores argentinos, la fruta se siguió acumulando en algunas de las comercializadoras mas grandes de este país. Muchas de ellas se vieron superadas por la cantidad de fruta de estas últimas semanas para comercializar generando el descontento de los productores. Sumado a esto el stockeo de fruta por mas tiempo del necesario comenzó a generar algunos problemas de calidad ajenos a la producción.
Frente a la iniciativa del conocido productor de Concordia O. Montenero, la CAPAB (Cámara de Productores) anunció una reunión de productores para el lunes próximo en el que los mismos pedirán explicaciones a las comercializadoras sobre la anticipada caída de precios en comparación con años anteriores.
Si quiere comentar sobre el debate de precios lea comentarios sobre caída de precios y cliquee en comentarios para colaborar con su opinión.

Fuente Latinberries

Arandanos y Acción de Gracias


El Thanksgiving's Day o día de Acción de Gracias es para muchos productores de berries del Hemisferio Sur el día en que comienzan a bajar los precios del mercado de EE.UU. ya que los compradores acumulan fruta antes de estos importantes feriados en los cuales todo se para en el país del norte.


El consumo de salsa de arándanos es algo tradicional en este día y vale la pena notar que se recuerda en ese día celebrado la semana pasada en los Estados Unidos.

Los Peregrinos que celebraron la primera accion de gracias en Plymouth en 1621, habian salido de Inglaterra para Holanda en 1608, perseguidos por sus creencias religiosas. En 1620 decidieron zarpar para la Colonia Virginia.Al llegar a Plymouth, Massachusetts, conocieron al indigena Squanto, quien les ayudo a sobrevivir el crudo invierno. Muchos murieron debido a la pulmonía y el escorbuto. Al cosechar su primer maiz decidieron hacer una fiesta para celebrar. Los soldados desfilaron, tocaron trompetas, y dispararon cartuchos en blanco. Invitaron a 90 indigenas, quienes compitieron con ellosen carreras y saltos, y llevaron cinco ciervos para la comida, que incluia , venado, mariscos, pan blanco, pan de maiz y verduras.

Desde 162l hasla 1863 se celebro esporadicamente y en distintas fechas, y por ser una celebracion religiosa, algunos gobernadores consideraban que decretarla era interferencia estatal en la religion.Aunque el presidente Washington habia emitido una proclama en 1789, fue el presidente Lincoln quien decreto el feriado nacional durante la Guerra Civil.Esta fiesta se aprovecha para hacer grandes reuniones familiares. Por la manana se acostumbra ver por television el gran desfile del Almacen Macy's en Nueva York, el cual incluye bombas gigantescas,carozas, bandas, figuras de los personajes mas conocidos por los infantes, y hasta Papa Noel, pues para muchos esta fecha marca el principio de la epoca de la Navidad.

Las familias se reunen para una comida opipara que incluye el pavo relleno, Las batatas, Las salsas de arandanos, el pure con salsa de carne, el pan de maiz, la cebolla en salsa blanca y los pasteles de carne picada con frutas. Por la tarde se ven partidos de futbol americano en estadios o por television. Los deportes han sido parte importantes de esta celebracion desde el principio.


Fuente Farvelo.blogspot.com

domingo, noviembre 26, 2006

10ma Conferencia del North American Blueberry Research and Extension Conference

Ya se encuentra disponible en la web de nuestros amigos de Small Fruits Consortium, todos los papers presentados en la 10ma Conferencia del North American Blueberry Research and Extension Conference llevada a cabo en Tifton Georgia en Junio de este año.

Entre los resultados de los papers mas destacados hay información sumamente importante para todos los que están en la cadena de los blueberries de latinoamerica.

Los temas presentados incluyen entre otros, trabajos sobre herbicidas y pesticidas, lanzamiento de los últimos varietales, manejo de rabbiteye, métodos de transplantes y estaquillas, etc. Los proceedings suman mas de 225 páginas con interesante bibliografía que pueden ser bajados en formato Acrobat.

No deje de consultar smallfruits.org para enterarse de los últimos hallazgos de la comunidad científica norteamericana sobre el mundo de los blueberries.


Fuente LATINBERRIES

El Coseche Ud. mismo se expanden en EE.UU.

El Coseche Ud.mismo, UPick o Pick Your Own se expande en EE.UU debido a los altos costos de mano de obra y a la pequeña escala de algunas producciones. El interés del público por esta actividad también ha ido iun crescendo con el tiempo y la nueva tendencia hacia lo natural y la vida al aire libre.

Recientemente una nueva organización lanzó el sitio Pickyourown en donde se especifican distintos tips para cosechar en huertos ajenos que promueven esta actividad.

El sitio cuenta con recetas, mapas de huertos en EE.UU, Australia, Canada, Japon, Sud Africa, NuevaZelanda y U K, técnicas de cosecha para manzanas, frambuesas, frutillas, tomates, arándanos y hasta árboles de navidad.


Fuente LATINBERRIES

Argentina realizó su primer envío de cerezas patagónicas a EE.UU.

Por primera vez en la historia de la fruticultura patagónica, tres provincias de la región comenzaron a exportar cerezas a Estados Unidos. Este logro se debe a que después de muchos años de esfuerzos compartidos, la región fue reconocida por las autoridades del APHIS (del Departamento de Agricultura de Estados Unidos), como “Zona Libre de Mosca de los Frutos” (especies Ceratitis capitata y Anastrepha sp.). Este status le permite a las provincias de Río Negro, Neuquén, Chubut y Santa Cruz exportar productos frescos sin el tratamiento de cuarentena obligatorio que existía antes de su reconocimiento.

Río Negro, a través de la Secretaría de Fruticultura del Ministerio de Producción, en colaboración constante la Fundación Barrera Zoofitosanitaria Patagónica (FUNBAPA) y en convenio con el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria de argentina (SENASA), participará activamente en el Programa de Exportaciones de estas frutas de carozo. A través de Servicio de Fiscalización Frutícola, se fiscalizará la calidad del producto a enviarse, que debe ajustarse a los estándares requeridos por el país comprador y a los establecidos por el SENASA.


Además, el Servicio de Fiscalización rionegrino viene actuando desde el año 1983 en la inspección de frutas de pepita (peras y manzanas) con destino a ese mismo mercado. Para la cereza existen dos modalidades de envío: por vía aérea o marítima. Las frutas de la región saldrán por vía aérea, lo que permite augurar que llegará a destino con excelente calidad, según informaron desde el Servicio de Fiscalización provincial.


La primera exportación que realizó Río Negro fue el 20 de noviembre y se estima que el volumen a exportar por esta temporada será de aproximadamente 150 pallets (total de cajas 20.000 que representan aproximadamente 100.000 kilos). Estos datos fueron suministrados por COPEXEU (Comité de Productores y Exportadores de Frutas y Hortalizas Frescas con destino a Estados Unidos).
Fuente Adnmundo

lunes, noviembre 20, 2006

Siguen los comentarios de nuestros lectores sobre la caída de precios adelantada

"Se anticipó la caída de precios para Argentina"
4 comentarios -

Alejandro León dijo...
Considero que es prudente esperar que los precios seguirán bajando en las próximas temporadas e incluso desde más temprano, debido a la oferta exponencial de arándano y también que las tarifas aéreas seguirán subiendo... por la demanda exponencial por ellas. Obviamente con la correspondiente incidencia en los resultados para el productor por estas dos variables.Cualquier fruta en primicia tiene buenos precios, pero por poco y cierto volumen. Por más que se mantenga que el Hemisferio Norte solo se abastece del 2% en contraestación, también hay que considerar que muy pocos consumidores están dispuestos a pagar el equivalente a 60/80 USD/kilo en góndolas de los EE.UU. por el arándano temprano. Por esta razón, ese 2% es mucho mayor porqué no debería considerarse que el mercado de contraestación tiene la misma cantidad de consumidores que cuando los mismos pueden comprar fruta de estación en el Hemisferio Norte.En cuanto a las disponibilidad de bodegas aéreas desde Argentina, está claro que son cada vez más limitadas en función de la demanda global por ellas para el transporte de arándano fresco argentino y chileno.Actualmente se puede llegar directamente a Miami por vía aérea y en forma directa con 50 tons diarias distribuídas entre Argentina, Chile y Uruguay para cualquier carga. Para New York solo se oferta la capacidad de 15 tons diarias, también para cualquier carga y para los mismos tres países...Alejandro LeónMultifruits, S.A.alejandro_leon@terra.cl011 15 6540 2370
7:59 PM
Juan Piale. Productor de Baradero. Berries Porteños sa dijo...
Coincido con Alejandro pero pienso además que los productores debemos juntarnos para organizar mejor la comercialización. Esta campaña demuestra que las comercializadoras son buenas cuando falta fruta pero cuando sobra no tienen estrategia de ventas, se pelean unas con otras, se cae el precio y los perjudicados somos los productores.
9:41 AM
Silvestre Pianosi dijo...
Hay algunas comercializadoras argentinas que están dejando de pagar los anticipos convenidos por contrato. Creo que tenemos que juntarnos todos los productores y hacer algo urgente porque esta gente hace lo que quiere.Silvestre PianosiBerries Porá
10:20 AM
Anónimo dijo...
Comercializadoras chilenas y americanas ofertan en europa ofrecen la fruta a 10 d0lares menos que otras porque esos grandes no tienen acuerdos con consumidores y necesitan colocar la fruta por los grandes acuerdos que tienen con los productores. Abran los ojos y esperen las liquidaciones!!!!
4:03 PM

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viernes, noviembre 17, 2006

Brusca caída en precios del arándano

La situación actual de precios en el mercado internacional de arándanos frescos es a la baja, firme, y se debe a que los envíos hasta la fecha fueron muy fuertes, explicó el presidente de la Asociación de Productores de Arándanos de Tucumán (Apratuc), Salvador Gallo.
En octubre se exportaron 1.600 toneladas en el país, más que en noviembre 2.005, que fue el mes de mayores ventas del año pasado.“La expansión de las exportaciones argentinas continuará, ya que las plantaciones existentes son nuevas y todavía no alcanzaron los picos de producción y aún existen proyectos de instalación de nuevas plantaciones”, anticipó el productor tucumano. Los envíos en octubre fueron 5 veces mayores que el año anterior, y “esto genera el interrogante sobre qué pasará en noviembre”, dijo Gallo.
No existen dudas respecto de que este año se exportarán unas 4.000 toneladas (país), siendo la misma cantidad que Chile exporta en los meses de mayor producción, desde diciembre y hasta febrero. ¿Qué precio alcanzarán los arándanos argentinos en noviembre, cuando en Tucumán todavía falta cosechar, en promedio, un 30 %, y cuando en otras zonas como Concordia y Buenos Aires están llegando recién al 45% de cosechado?.
“Como consecuencia de las grandes cantidades enviadas, los precios cayeron más de un 30% la última semana. Esta caída se suma a la de la semana anterior, que también fue del 30%”, señaló. “Con una triplicación de los volúmenes los precios, fácilmente, pueden caer al nivel que exporta Chile en diciembre y en enero (precio FOB U$S 12-15 /caja) lo que da un valor muy bajo de retorno para los productores”, indicó. Los precios en el mercado de EEUU muestran las fuertes caídas registradas en las últimas semanas, ubicándose muy por debajo del nivel de los dos últimos años. Es importante señalar que la caída de los precios este año se produjo tres semanas antes que en 2.005.
Fuente : La Gaceta

Continúa conflicto entre UATRE y los productores

A pesar de las negociaciones, algunos productores de arándanos se niegan a firmar el aumento que exige el gremio UATRE. El mismo va de los 36 a 40 pesos pero según la Asociación de Productores de Arándanosno se está respetando el convenio firmado en el mes de Julio y a través de un comunicado indicaron que hay versiones inexactas difundidas por el sector gremial, que han llevado a la confusión.

Desde hace dos semanas, UATRE y los productores de arándanos vienen manteniendo una disputa en la que cada uno quiere hacer valer sus condiciones. Con el correr de los días varios de los empresarios fueron llegando a un acuerdo y así normalizaron sus tareas porque, si bien no llegó a pararse la actividad, varios productores tomaron como intimidatoria la presencia de los delegados del gremio en las puertas de los establecimientos a la hora del ingreso del personal. En algunos lugares se denunciaron casos de agresión y amenazas.

Es más, hubo intenciones de realizar marchas y protestas, pero nada de eso sucedió ya que la misma sería en las puertas de la Dirección de la Producción, lugar en donde se deberían reunir la Asociación de Productores, pero como justamente es Norberto Atrip el que hace de nexo entre los productores y el gremio, entendieron que no correspondía. UATRE sostiene que hay establecimientos que no han respetado el convenio y justamente es ese el motivo que ha llevado al gremio a exigir un aumento hasta los 40 pesos. Según indicaron sus principales referentes, hay productores que tienen en negro a los trabajadores, les pagan 15 pesos y les retienen 2 por el transporte.

Si bien no se confirmó cuantos son los establecimientos que todavía no han llegado a un acuerdo, serían los que ocupan el corredor sobre la Ruta 9 a la altura de Gobernador Castro. Allí es donde los inspectores del RENATRE han hecho hincapié en los últimos días, en sus recorridas sin encontrar respuestas positivas pero advirtiendo algunas anomalías en las condiciones de trabajo como la falta de higiene y espacio en los comedores donde las trabajadoras almuerzan.Mientras tanto la Asociación de Productores de Arándanos de la Zona Norte de la Provincia de Buenos Aires, tiene como asesor legal al ex concejal Sergio Rosa, quien es el que ha mantenido el contacto con el gremio e indicó que la Asociación pretende mantener el convenio firmado en el mes de Julio. Es más, la semana pasada enviaron un comunicado a los medios de prensa resaltando que UATRE pretende apartarse del convenio firmado por ellos mismos respecto de la escala salarial a aplicar para la cosecha de los meses de Octubre a Diciembre. El comunicado indica que hay versiones inexactas que llevan a la confusión.

“Es extorsivo” dijo un productor preocupado por la demora en su cosecha, agregando que la rentabilidad de este cultivo, está mucho más baja que en temporadas anteriores.

Fuente La Opinion de San Pedro

Nuevos tipos de arándanos harían de Chile un líder mundial



Con el apoyo del programa de Fomento a la Innovación Tecnológica de Corfo Región de Valparaíso, la firma Sone Mericrom & Research Laboratory desarrolla hace más de 18 meses un proyecto de investigación y desarrollo biotecnológico para crear in vitro nuevas variedades de berries.


Mediante una inversión que supera los $ 210 millones (unos US$ 390.000) se busca obtener frutos más atractivos en calidad comercial, principalmente de las características organolépticas (color, sabor y calibre) de los arándanos, así como de su vida útil de postcosecha. Este último permitiría llegar a mercados más alejados, especialmente países de la Unión Europea.


Sone Mericrom desarrolla biotecnología aplicada para multiplicación in vitro o micropropagación de arándanos y variedades de este fruto, siendo ésta segunda opción una licencia exclusiva de la firma. El proyecto es altamente complejo y de carácter innovativo al mejorar la calidad, eficiencia y competitividad de la producción nacional de las diversas especies de berries, desarrollando características diferenciadoras frente a la competencia en las distintas áreas del mercado internacional.


Para producir nuevos cultivares de berries se consideran como aspectos claves factores genéticos que permitan la obtención de frutas apetecibles, de mayor resistencia a plagas y enfermedades, como también, una mayor vida útil de post-cosecha. Se busca, además, que reúnan las características de precocidad para la salida temprana de los embarques cuando baja la oferta de estas especies en el Hemisferio Norte.


La creación de nuevos cultivares, de procesos de producción permitirá incrementar las colocaciones de frambuesas, arándanos, mora cultivada y de otros cultivares de berries. "El gran grado de innovación es que nunca se habían hecho ensayos de este tipo en arándanos, porque es la variedad de berries más difícil para hacer este tipo de experimentos. Para Chile, para nosotros y, también para la comunidad, es un gran avance. Estamos siendo pioneros y este proyecto nos abrió las puertas para poder ofrecer algo mucho más avanzado y competir con los países desarrollados, al mismo nivel de Holanda o Estados Unidos", afirmó la directora de Sone Mericrom, Patricia Sone.


Las variedades empleadas para los cruzamientos son comerciales y de uso actual en plantaciones en Chile, en las cuales se busca obtener las mejores características de cada una en la nueva selección. En Chile actualmente existe sólo un programa de desarrollo genético por sistema tradicional, vía polinización que desarrolla la empresa Horfitrut. El director Ejecutvo de FITV, Sylvio Campos, señaló que "es gratamente sorprendente la calidad y el alcance de esta investigación, que en una pequeña localidad de la región y sin difusión de ningún tipo, ha venido desarrollando biotecnología de nivel mundial".
Se estima que en el mediano plazo, el arándano será uno de los cultivos frutícolas más importantes del país, debido a su gran capacidad de adaptación a diferentes tipos de climas, lo que permite producirlo casi en todo el país a lo largo de toda la temporada.


Además, tiene más variedades que la propia uva de mesa, mientras que comparado con otros berries tiene la ventaja de poder ser transportada por vía marítima. Con todo esto, en los próximos 10 años Chile debería alcanzar una producción en torno a los 50 millones de cajas anuales de arándanos.

Fuente DiarioPyme


Empresa de seguros paga $210 000 a productor



El grupo Asegurador La Segunda entrego el pasado 14 de Noviembre un cheque de $210 000 al productor tucumano Carlos Campero que sufrió un granizo el 4 de octubre pasado durante 15 minutos afectando a 33 de sus 45 has. plantadas en Concepción, Tucumán.

Este Grupo Asegurador es el primero en lograr un producto antigranizo para arándanos con el apoyo de CAPAB.

Fuente. Diario Infobae

Analisis del arándano en Chile y el mercado japonés


Agradecemos esta presentación muy completa de Juan Allende sobre las perspectivas del negocio del arándano en Chile y el potencial del mercado japonés.

Interesante información estadística y proyecciones.

Clickear en presentación para ver el trabajo completo en Acrobat.

Fuente Asoex Chile

lunes, noviembre 13, 2006

Se anticipó la caída de precios para Argentina

Muy significativo fue el adelanto de la caída de precios durante la cosecha del corriente año. Casi tres semanas comparando la curva de precios con la de los últimos cuatro años, se anticipo la caída, pasando de precios por kg. al productor de US$12 y US$ 14 a precios de US$4 a US$6 de la semana 42 a la semana 43 de 2006. Estas caídas de precios fueron siempre en las semanas 45 y 46 antes del día de Acción de Gracias en EE.UU.



Distintas fuentes consultadas atribuyen a distintos factores esta caída anticipada en los precios. Entre ellos existen los que asignan a los supermercados de EE.UU. un delay de casi dos semanas en comenzar sus ofertas de blueberries. Otros comercializadores explican que hubo exportadores chicos sin experiencia ni infraestructura que salieron a ¨regalar¨ la fruta cuando deberían haber esperado para vender. Como tercera razón también se asigna gran importancia a la mayor cantidad de fruta argentina y la creciente fruta chilena en el mes de Octubre proveniente de las regiones del norte.





Lo cierto es que muchos productores (sobretodo los de Buenos Aires) se ven en la imposibilidad de colocar algo de fruta a precios por encima de US$10 y se encontraron con bajos precios para comenzar sus exportaciones. Tucumán y Concordia pudieron colocar algún porcentaje con precios altos aunque nadie esperaba esta abrupta caída tan temprana.



Para dejarnos su opinión al respecto clickear en Comentarios.

Campaña en Chile para aumentar consumo interno de Berries

La empresa chilena HORTIFRUT, adelantó sus procesos de cosecha y desde noviembre puso en anaqueles arándanos, frambuesas y physalis. La exitosa iniciativa forma parte de una estrategia de masificación de consumo en el mercado interno, con ambiciosas expectativas que buscan duplicar el consumo en Chile.Los berries son una categoría de frutas, con un éxito arrollador en mercados como Estados Unidos y Europa.Contradictoriamente, Chile es un incipiente consumidor de berries, mientras que como productor sus variedades son altamente cotizadas en el extranjero. Entre ellas, el arándano se ha destacado en las últimas temporadas, siendo reconocido mundialmente como la “fruta del futuro” dados sus comprobados beneficios para la salud, por sus efectos antioxidante, antibiótico, desinflamatorio y desintoxicante.

Empresas productoras de berries y algunas también exportadoras como HORTIFRUT han asumido el desafío de revitalizar el mercado interno e incluso duplicarlo al cierre de la temporada, respecto del 2005, y para ello emprenderán una fuerte campaña para marketear sus variedades de berries a partir de noviembre. Exitosas investigaciones destinadas para desarrollar mejores variedades de berries, en calibre, calidad, sabor y vida de poscosecha, han permitido materializar el logro de adelantar la temporada.“No sólo hoy podemos proveer de berries todo el año a nuestros importadores, sino que también a nuestras familias chilenas, por ello el desafío de implementar una campaña masiva de marketing y educativa, además de reducir los precios para hacer de los berries un producto popular y accesible”, señala Javier Figueroa, Gerente Comercial de Hortifrut. Producción local abastecerá la demanda interna entre noviembre y febrero, mientras que en marzo la empresa importará variedades desde Estados Unidos para proveer todo el año, incluyendo como marca la oferta de berries frescos, congelados, envasados en sachets, deshidratados y como concentrado.La campaña promocional no sólo involucra degustación de berries frescos en los puntos de venta (principales cadenas de supermercados del país), sino también apoyo con material POP en góndolas, recomendaciones para reponedores y distribuidores, y por sobre todo una valiosa labor educativa dirigida al consumidor, sea dueña de casa, adulto mayor o niños, de modo que se familiaricen con su sabor, versatilidad y beneficios. En la categoría de berries, el mercado de Estados Unidos y Canadá representa el principal destino de nuestros arándanos frescos, representando casi un 80% de nuestros envíos. Según estudios de la Produce Marketing Association (PMA), el arándano ya se ubicaba en el año 2004 entre las cuatros especies más consumidas en ese mercado, y sobre el en el ranking: manzanas, paltas y plátanos.La categoría de berries ha experimentado un crecimiento explosivo en EE.UU., con un salto del 15% a un 22% en los últimos 5 años.

En el caso de los arándanos, su consumo per cápita es cinco veces superior al de Chile, en temporada alta, así lo aseguró Nancy Tucker, Vicepresidenta de Produce Marketing Association (PMA).Si bien Chile aún está lejos de estas cifras, expertos señalan que esta tendencia responde a razones culturales que también son motivo de preocupación por organismos gubernamentales de agricultura y salud en Chile, y muestra de ello es la actual campaña “5 al Día” que promueve un mayor consumo de fruta fresca, siendo los berries una sabrosa alternativa para sumarse a ella.

Fuente Andrea Riquelme de Hortifrut

Schwarzenegger en campaña quiere frenar el consumo de arándanos chilenos en California





En anuncios de televisión y medios impresos, Schwarzenegger pide a los electores favorecer frutas y verduras cultivadas en California y estados vecinos, y a no comprar las provenientes de Chile, como una forma de proteger la economía y los empleos de rancheros y campesinos locales.La encarnizada campaña por la reelección del gobernador de California, Arnold Schwarzenegger, en la elección del 7 de noviembre, ha tomado un drástico giro, ahora en contra de productos del agro chileno, cuando ese estado entra a invierno y desde la región central de Chile se exportan paltas, uvas, melones, kiwis, arándanos y otras delicias a paladares estadounidenses.


A segundo plano entró la plataforma del gobernador sobre la inmigración indocumentada o la protección de la frontera sur con México, dando tribuna a grupos de agricultores californianos que afirman que hay que dar preferencia a la agricultura del Valle de San Joaquín, la mayor "ensaladera frutícola" de la costa oeste de EE.UU.


A. Schwarzenegger pide a los electores favorecer frutas y verduras cultivadas en California y estados vecinos, y a no comprar las provenientes de Chile, como una forma de proteger la economía y los empleos de rancheros y campesinos locales. Parodiando su frase de la pantalla grande "I'' ll be back" (Regresaré), Arnold dice "Buy only Californian" (Compre sólo lo californiano) mientras las imágenes muestran lechugas, naranjas, paltas, melones y otros, cultivados entre primavera a verano en Norteamérica.El gobernador que se pelea el puesto contra el demócrata Phil Angelides, actual tesorero de su misma gobernación, incluso ha increpado a importadores de frutas chilenas, diciéndoles que el incidente de la uva chilena contaminada con cianuro aún está presente en la memoria, como una práctica intimidatoria, agregando que hay que proteger lo producido en el agro de California, como parte del patrimonio estatal.


Sin embargo, voceros del mayor sindicato de trabajadores agrícolas, la "United Farmworkers of America" (Unión de Campesinos de America), han denunciado en repetidas ocasiones que el asunto del cianuro en uvas chilenas, fue una confabulación interna de "Guimarra Vineyard Corporation", el mayor agricultor y productor vinícola de California.Las denuncias de un complot contra las uvas chilenas aún son investigadas por la Administración Federal de Drogas y Alimentos (FDA), sin sospechosos a la fecha.


Unos 450 mil contenedores son los que al año llegan a los puertos de Long Beach, Los Ángeles, San Pedro y San Francisco llevando frutas sudamericanas. Plátanos, guayabas y mangos de Ecuador, melones de Perú, y otros productos no agrícolas que arriban desde Colombia, Costa Rica y Panamá. Lo anterior, de acuerdo al reporte anual portuario de la Secretaría de Comercio estatal. El corredor marítimo del Pacífico lleva desde Chile unos 150 mil contenedores al año, cargados con uvas, paltas, melones, kiwis, arándalos, duraznos y peras, todos etiquetados como "Product of Chile" como lo requieren los reglamentos de salubridad y protección al consumidor para los efectos de la póliza de información pública.La póliza es un derecho adquirido del comprador para ejercer su propia voluntad en cuanto a cómo gastar su dinero, si en frutas locales o internacionales.


Sucio boicot" Eduardo Norambuena, osornino radicado en California por más de 25 años y presidente de "Huasos chilenos", una asociación folclórica que preserva el baile nacional, dice que la campaña de Schwarzenegger es un sucio intento electoral para desprestigiar lo chileno en nombre de un nacionalismo enfermizo."Terminator desconoce que sus películas también son vistas en Chile e insulta a nuestro país con retórica que no le traerá votos sino repudio por su sucio boicot. Primero se lanzó en contra de los inmigrantes, después la seguridad en la frontera, y ahora, las frutas chilenas. Estamos de turno" asegura.En tanto, en la V Región, las opiniones no se hicieron esperar. El past presidente de la Asociación de Agricultores de Quillota, Santiago Matta, y el presidente de la Asociación de Agricultores de Petorca, Gregorio Correa, manifestaron extrañeza ante la noticia y declararon no creer que se llegue a medidas drásticsa, sino que sólo es un argumento de campaña y que, en todo caso, las negociaciones se realizan a nivel de privados.Según Santiago Matta, hace ya más de 15 años que el país tiene una buena relación comercial con Estados Unidos. Destaca que lo realmente conflictivo para el país del norte es la producción de paltas que realiza México, ya que ellos ingresan los productos al mercado en la misma época en que los estadounidenses produce los suyos. Para Gregorio Correa, la iniciativa del gobernador no está dentro de los postulados que siempre ha manejado Estados Unidos.


Fuente El Mercurio de Valparaíso

Otro fondo de inversiones para arándanos en Concordia


Buscando aumentar la escala para diluir los costos fijos Rodriguez Hunter continúa armando fondos de inversión con el formato de fideicomisos productivos en Concordia.


En 2004, el emprendedor dejó su puesto en Novartis y congregó a 5 socios inversores que pusieron US$ 700.000 y dieron vida a la sociedad anónima Berries del Sud, en mayo de 2005. Ese capital sirvió para comprar 55 hectáreas en Concordia y plantar 10.




Fuente Diario La Nación

Conflictos entre Sindicato UATRE y productores por cosecheros en corredor Zárate San Pedro


Numerosos problemas entre UATRE y productores se han venido generando las últimas semanas con el comienzo de la cosecha de arándanos en el corredor Zárate San Pedro. Como consecuencia el presidente de la CAPAB envió al Ministerio de Trabajo la carta que detallamos abajo


Buenos Aires, 09 de noviembre de 2006


Señores
MINISTERIO DE TRABAJO
At.: Dr. Carlos Tomada
Presente


De nuestra mayor consideración:

El motivo de la presente es denunciar las presiones ejercidas por UATRE hacia la Cámara Argentina de Productores de Arándanos y otros Berries (CAPAB).

Realmente estamos muy preocupados por las muestras de intemperancia hacia nuestro sector en el área de Baradero/San Pedro en un momento crítico como es el de la cosecha y con desconocimiento total de la realidad del arándano en la actualidad.

Firmamos recientemente un acuerdo con el UATRE y a menos de 4 meses ya están faltando a su palabra, desafiando a nuestros productores en forma constante.

Creemos firmemente que el acuerdo ha sido justo, tomando en cuenta la protección a nuestros asociados y el mantenimiento de la fuente de trabajo. Hemos sido previsores evaluando la caída de precios que se iba a producir y sobre la cual no nos equivocamos. Cualquier otro tipo de acuerdo es pan para hoy y hambre para mañana.

El precio del arándano esta cayendo vertiginosamente, la producción crece a un ritmo del 50% anual y todas estas medidas extemporáneas e inconsultas definitivamente no ayudan y perjudican las buenas relaciones que debieran existir entre los productores, los trabajadores y el gremio.

Cordialmente,

Alejandro Casado de Achaval
Presidente CAPAB
Fuente CAPAB

Nuervo servicio de Información de precios de CAPAB


CAPAB contrató los servicios de la empresa TOP INFO para que sus informes de precios estén disponibles EN FORMA GRATUITA para todos los socios de CAPAB. Dichos informes se emiten con periodicidad semanal..

CAPAB concretó también un acuerdo con la empresa NOSIS. A través de este convenio, los socios CAPAB podrán acceder con un muy importante descuento a un completo sistema de información de exportaciones con datos obtenidos en los despachos registrados en el Sistema María de Aduana. El precio para socios es de $60 por mes, lo que significa que pagarán menos de un 25% menos que un no socio. Para requerir este servicio consultar con la Sra. Laura Guerriero al 6316-0000.

Para más información asesores@capab.org.ar

Fuente CAPAB

lunes, noviembre 06, 2006

Cosecheros del norte argentino y de Uruguay en Concordia


Productores de arándanos de Concordia deben recurrir a otras provincias y al Uruguay a contratar gente porque en la zona no hay mano de obra para que levante la cosecha, cuando desde el Sindicato de la Fruta, Salvador Medina, aseguró que hay trabajadores del citrus que se encuentran sin empleo.

Según consigna El Sol, la preocupación que existe es que terminada la cosecha quienes vinieron por un trabajo determinado sigan permaneciendo en Concordia, lo que origina un problema más por lo que esto implica, ya que se trata de personas que no cuentan con una vivienda, no tienen cobertura de salud y esperan una solución por parte del Estado, cuando esta, muchas veces, no se le puede brindar ni a los propios lugareños.

El secretario General del Sindicato de la Fruta, Salvador Medina, graficó que “lo que aducen los productores (de arándanos) es que necesitan mano de obra para levantar la cosecha y no consiguen, por eso es que traen de otras provincias o de otro país, como el Uruguay”.

Luego de precisar que no sabría con exactitud cual sería el número de personas que habría llegado a Concordia, Medina planteó que “a veces, pasa que al de afuera lo traen engañado y después no saben cómo volver; no digo que sea el caso de los arandaneros –aclaró- pero si pasa en la fruta”.
Fuente APF Digital

domingo, noviembre 05, 2006

Nuevo Poster de enfermedades del IPM


La gente de Michigan nos envía la dirección en la web para bajar gratuitamente algo que todo productor arandanero debe tener, el nuevo poster del Integrated Pest Management Center. Clickear en http://www.agf.gov.bc.ca/cropprot/blueberry_ipm_poster.pdf

Testimonio de productor tucumano cosecha 2006

Por suerte en Berries de los Andes S.A. todo camina dentro de lo planeado. Nos encontramos aproximadamente en un 70% de la fruta esperada, y con una entusiasta expectativa de cumplir los objetivos.

La variedad O´neal se encuentra ya en su curva descendente entregando cada vez menos kilos. Asi como tambien la variedad Millenia segun me comentan campos vecinos. Inversamente la variedad Misty sigue entregando buenos niveles de fruta y esperamos cosechar todo Noviembre.
La calidad de Misty es muy buena, aunque aprendimos que hay que hacer un mejor analisis de cosecha de invierno para evitar bajos calibres.
Los descartes se encuentran estables al rededor de 5 a 6 %. Y en su mayoria por la razon antes mencionada, los bajos calibres.

En general Tucumán ya se encuentra rondando el 70%, en comparacion con buenos aires que recien se aproxima al 30%. Hasta el momento los animos indican buenos balances de todos los campos, en cuento a la producción, pero sorprendidos por la temprana y brusca caida de los precios. Habra que evaluar a fin de cosecha en cuanto termino el precio promedio de Tucuman. Seguramente aceptable, pero no tan bueno como se esperaba.

Fuente Blog Produciendo Arándanos

El arándano baja la desocupación en el NEA


Con cerca de 1200 has. plantadas, Concordia se transformó en el nudo arandanero del NEA argentino. Juan Scordia es presidente de APAMA (Asociación de Productores de Arándanos de la Mesopotamia) y destaca que además de que la producción de berries ocupa a gran cantidad de personas, lo hace a lo largo de todo el año porque requiere cuidados mas intensivos que la citricultura.


Necesita permanentemente "una persona cada dos o tres has. plantadas" para plantaciones de 4000 plantas por ha. comparadas con 500 plantas por ha. que tiene la citricultura actual. Asegura que los cuidados ordinarios hoy ocupan a entre 700 y 800 personas en Concordia que antes no tenían trabajo.


Al comenzar la cosecha 2006 Juan Scordia afirma que para los empresarios es difícil conseguir buena mano de obra, destacando que para la presente cosecha se necesitarán 4000 personas contra las 2500 empleadas en 2005 en Concordia. Scordia destaca en este aspecto el trabajo conjunto del INTA y el Ministerio de Trabajo en la capacitación de nuevos trabajadores.


Fuente APF Digital

lunes, octubre 30, 2006

CAPAB y LATINBERRIES acuerdan para que los productores participen en Internet


Las flamantes autoridades de la Cámara Argentina de Productores de Arándanos y Berries (CAPAB) quieren aumentar la participación de los productores en la dinámica de la cadena.

Aprovechando las nuevas herramientas de Internet, la Cámara Argentina CAPAB y LATIN BERRIES acordaron que los socios de CAPAB puedan intercambiar gratuitamente experiencias a través del Blog de Berries latinoamericano con mayor cantidad de visitas del sector. A partir de hoy tendrán la posibilidad de plantear inquietudes y compartir información y notas de interés del sector de los berries.




Entra Chile y caen los precios en Semana 43




Después de un gran comienzo de temporada para los arandaneros con precios que llegaron hasta US$15 por kilo al productor argentino, los precios comenzaron la curva descendente la semana pasada.


Comercializadoras en Argentina contactadas por LATINBERRIES informaron que durante la semana pasada (Semana 43) los precios descendieron a 9-11US$ por kilo al productor. Las razones que se aducen son varias. Algunos señalan que comenzó la entrada de fruta chilena con mas escala que el año anterior y otros que se debe a bajas de precios por parte de nuevas comercializadoras que quieren ganar share en el mercado. Estos nuevos precios coinciden con los reportes del American Marketing Institute que depende del USDA.


Lo cierto es que si bien comenzó la baja de precios, la anticipación de la fecha de cosecha en Tucumán y Concordia hizo que muchos productores hayan podido colocar gran parte de su cosecha 2006 con precios muy interesantes

domingo, octubre 29, 2006

Jefe de la estación INTA Tucumán dice que la cosecha avanza con altibajos


El ingeniero Héctor Jaldo, jefe de la sección Horticultura de la Estación del INTA Obispo Colombres, apuntó que la actual campaña en Tucumán avanza con altibajos. "Al inicio de la cosecha algunos campos fueron afectados por las lluvias intensas, por vientos y el granizo, otros sufrieron la pérdida de hasta el 70% de la producción prevista", dijo Jaldo.


Con el fin de conocer los resultados de la aplicación de reguladores de crecimiento en diferentes variedades de arándanos, se realizó un día de campo organizado por la Sección Horticultura de la EEAOC y la Asociación de productores de arándanos de Tucumán (Apatuc), en el Cercado, Monteros.


Se evaluaron las ventajas y desventajas que presentan las distintas variedades que se cultivan en Tucumán. “Debe considerarse siempre que un huerto no debe realizarse con una sola variedad sino tener al menos cuatro o cinco, desde el punto de vista de la seguridad de cosecha. También, porque es un cultivo que presenta un porcentaje variable de polinización cruzada”, explicó Jaldo.


“Desde el punto de vista fitosanitario, se alertó a los productores sobre los problemas de gusanos de suelo, en especial en lotes recién implantados, ya que este año, que hubo un invierno muy seco y caliente, se manifestó en varios campos”, agregó. En este marco, apuntó que debe prestarse especial atención a las plantas que aún no brotaron, ya que presentan fruta chica y, en caso de duda, muestrear en la zona de las raíces, que estarían comidas o con la plaga.


Fuente Prensa EEOC


Nueva planta de Empaque en Lima de Berries del Plata

Berries del Plata acaba de inaugurar nueva Planta de Empaque, Selección y Almacenaje en Lima, Provincia de Buenos Aires. La empresa fundada en 1999 está integrada por las firmas productoras FAAS, Cultivo Arándanos, Berries Argentinos y Tango Berries. La firma explota 150 has. propias y comercializa fruta de otros 40 productores que suman entre todos 400 has. alcanzando según sus dueños el año último una exportación de 450 toneladas. y estimando 700 tons. este año.





Su gerente Fernando Skiarski señaló que entre el 55 y 60% se destina a EE.UU y el resto a la UE. La inversión en la planta fue de un millón de dólares y se logró una financiación del 60% del monto.

Fuente Boletín APAMA

miércoles, octubre 25, 2006

Cosecheros inmigrantes en EE.UU.

Este video es una excelente descripción de la problemática de los productores estadounidenses de productos intensivos a la hora de contratar cosecheros.
Fuente LATINBERRIES

En Chile Arándanos y Frambuesas son reyes entre Berries

El último informe de Odepa, que analiza la temporada 2005 en el tema de frutales menores, entrega interesantes antecedentes sobre arándanos y frambuesas, que son los berries de expotación líderes precios y volumen. Otro rubro que se torna interesante en el último tiempo son las frutillas y también hay producción de moras híbridas, los cranberries, las zarzaparrillas, las grosellas, entre otros.


Mientras los arándanos se empinan sobre las 10 mil toneladas con valor FOB de 80 millones de dólares; las frambuesas llegan a las 40 mil toneladas con un valor FOB que bordea los 65 millones de dólares.


En el hemisferio norte los blueberries son cosechados desde abril a septiembre y comercializados hasta octubre, con "peaks" de la producción en julio y agosto, señala el informe de la Oficina de Estudios y Politicas Agrarias del Ministerio. En las cifras, Chile esta exportando del orden de 80 millones de dólares y un volumen que se empina a las 10 mil toneladas. La mayor preocupación que subsiste en el cultivo de arándanos es lograr una diversificación de los mercados -señala el informe- puesto que, aunque se mantienen precios muy atractivos, como consecuencia de la dinámica productiva, llegará el momento en que éstos tiendan a moderarse. El principal mercado destinatario actual es EE.UU., pero, como resultado de las acciones para incorporar nuevos demandantes, se constata que, de 87% que representaba ese país en 2003, significa 80% en 2005. Se han incorporado países como el Reino Unido, Alemania y Japón, pero se ha incursionado también en otros países europeos y asiáticos.


Fuente Diario La Discusión Chile

domingo, octubre 22, 2006

Crecen en Asia y UE las bebidas en base a arándanos


Blueberries in Beverages

Blueberry may be an overlooked beverage flavor in North America, but not for long. In Asia and Europe, blueberries are one of the most popular flavors for fruit beverages.

  1. Blueberry Juices: Blueberries offer a pleasant flavor, especially when combined with apple and other fruit flavors.


  2. Blueberry Wine: This popular regional appellation is moderately sweet and can be served as an aperitif or dinner wine.


  3. Blueberry Beer: With the microbrewing revolution has come a whole generation of blueberry beers. Blueberries impart a mild fruit flavor to lagers and ales. Here is a recipe for a blueberry beer: http://hbd.org/brewery/cm3/recs/08_84.html


  4. Blueberry Smoothies. Blueberries were the Original smoothie ingredient in food service. Just add frozen blueberries to the blender and push the button!


  5. Blueberry Tea: Dried blueberries and even blueberry leaves have been a traditional infusion beverage in Europe.

Receta para hacer Licor de Arándano

Ingredientes:450 g de arándanos frescos
710 ml de vodka y 1 1/2 taza (350 g) de azúcar.
Rinse and check the blueberries and place them in a jar, add vodka, cap with a tight lid and mix. Stir daily during the first days, later at least once a week for 3-4 weeks.

Filter the mixture of berries and alcohol and transfer the liquid to a bottle. Add sugar and shake until dissolved. After three months strain the liqueur thru a cloth. Add some more sugar if necessary. The liqueur should mellow for at least 3 months before drinking, preferably for 6 months.
The color of the blueberry liqueur is dark red, and the flavor is delicious.

Se esperan mas de 30 000 personas en la 2da Fiesta del Arándano Argentino en Concordia

El Intendente de La Criolla Jaime Chorne adelantoque"Estamos trabajando en la segunda edición de la fiesta, la cual que se va a realizar los días 8, 9 y 10 de diciembre de este año. Esta semana cerramos con una empresa de Bs. As. quienes van a estar a cargo de la venta de los stand del sector arándanero que son muchos. Hay una gran expectativa por esta fiesta, tenemos aproximadamente cerca de 80 stand que hemos cerrado contratos, esperando la participación de 200 exponentes este año".Con respecto a los números artísticos afirmo el intendente de La Criolla"ya hemos cerrado con todos. Para el día viernes 8/12: dos grupos locales "Cumbia Joven", "Puro Descontrol" y además "Cachumba", "Ternura" y "La Nueva Luna". Probablemente la conducción sea de la "Tota Santillán".El día sábado 9/12: "Aromas del Naranjal", "Entre Amigos", "El gaucho Batarás", la elección de la reinadel arándano, a continuación el grupo "Amobé" y cerrando la noche "Los Nocheros". La conducción será de la señora Teté Custarot.Para el día domingo 10/12 está confirmado "Joaquín Ledesma" revelación de La Criolla, "Grupo Mantra" de Concordia, "Los Palmeras" y estaría cerrando "La Mosca". Pero además estamos esperando la confirmación de un grupo muy importante de Bs. As.


" Queremos de que toda la gente pueda participar en esta fiesta, que va a tener una particularidad muy especial porque vamos a presentar un stand muy significativo que aproximadamente 80 metros de largo, que es toda una plantación de arándano donde la gente va a poder ver todo el funcionamiento que tiene la quinta de arándano, la cual va a estar dentro del predio. "De esta manera el visitante va a poder saber como es el cultivo, los riegos, todo un sistema, donde van a poder preguntar todo sobre las plantas en producción y hasta pueden cosechar arándano.Nosotros queremos que esté presente la familia dijo Chorne, que tengamos el éxito del año pasado. .El Intendente de La Criolla recordó que "El año pasado el día domingo tuvimos aproximadamente 25.000 personas.Este año hemos cubierto muchas falencias, por ejemplo el año pasado estábamos con 10 baños químicos, ahora hemos alquilado 50 baños químicos, además alquilamos todas las tribunas del carnaval de Gualeguaychú, será un predio con mucha comodidad. También se han agrandado dos hectáreas, habrá playa de estacionamiento cerca del predio; hemos cubierto todas las falencias del año pasado".


El Secretario de Agricultura Campos visito planta de arándanos

El Secretario Campos durante su visita del 13 de Octubre pasado a Tucumán aseguró que-“El Gobierno coloca diariamente grandes cantidades de dólares para mantener la paridad. Entonces, a la hora de evaluar las retenciones, es muy superior el aporte del Gobierno que lo que recibe de quienes se benefician con el dólar alto para exportar”. Dijo también que la gestión de Kirchner aplicó retenciones a las exportaciones de gasoil precisamente para bajar los costos al sector productivo.“


El jefe de Agricultura encabezó la inauguración de un complejo alcoholero en el ingenio La Florida, donde también asistieron el gobernador José Alperovich, y el ministro de Desarrollo Productivo, José Manuel Paz, entre otros funcionarios.


LATINBERRIES pudo saber que después del acto y tras un almuerzo en las instalaciones del ingenio La Florida, Campos recorrió un empaque de arándanos en Lules, perteneciente a la empresa “Frutillas del Tucumán”.


Fuente Latinberries

Universidad Brasilera dice que el arándano es bueno para la memoria

A frutinha azulada que muitos por aqui conhecem como blueberry possui um ingrediente que melhora a memória. A constatação foi feita por cientistas da Universidade Federal do Rio Grande do Sul. O composto benéfico é a antocianina, também presente na amora, no morango e na uva.

Fuente. Terra.com.br

INTA Concordia evaluó cultivares de frutillas

El cultivo de frutilla en Entre Ríos se realiza en pequeñas superficies y los productores no cuentan con datos de variedades adaptadas a la zona.
El objetivo del trabajo fue evaluar el rendimiento de distintas variedades de frutilla. Se utilizaron plantines frigo conservados y se plantaron bajo macro y microtúnel.


Se plantaron tres filas por camellon separadas 30 cm entre plantas y entre filas, con 25 plantas por parcela. Se evaluó rendimiento comercial y se expresó en gramos por planta. Se utilizó un DBCA con cuatro repeticiones y se comparó las medias con Tukey(0.05). Se transplantó bajo macrotúnel el 22/04 y en microtúnel el 02/05. Se evaluó (1)Cal Giant 3, (2)Earlibrite, (3)Cal Giant 4, (4)Sweet Charlie y (5)Camarosa.


Los rendimientos bajo macrotúnel fueron: (1)529,44a; (2)510,31b; (3)480,19c; (4)480,01c y (5)232,05d y bajo microtúnel fueron: (1)487,84a; (2)463,45b; (3)421,49d; (4)433,18c y (5)380,58e. El 31/05/04 se transplantó bajo el macrotúnel y el 01/06/04 bajo microtúnel.


Se evaluaron: (1)Earlibrite, (2)Cal Giant 4, (3)Camarosa y (4)Sweet Charlie. Los rendimientos bajo macrotúnel fueron: (1)393,6a; (2)336,67a; (3)208,57ab y (4)29,93b respectivamente y bajo microtúnel fueron: (1)234,67a; (2)161,33b; (3)112,33c y (4)119,33c. En todos los casos hubo diferencias entre variedades.


Los bajos rendimientos del segundo año se debieron a la incidencia de botrítis y afectó mucho a Sweet Charlie bajo cubierta.


Para mas informacion comunicarse con Ing. Barreto a huertacdia@concordia.com.ar